22 mayo, 2016

Cacique Maravilla Yumbel Pipeño 2015

En Chile, la tradición del vino es centenaria y se cataliza a través de uvas como la país y de maderas como las pipas (de raulí). El vino pipeño del Cacique Maravilla, su Yumbel Pipeño de uva país (valle del Bío-Bío), te transporta a placeres de otro tiempo. Puedes leer el artículo completo en El País Semanal de hoy.
Manuel Moraga Gutiérrez, el Cacique Maravilla

15 mayo, 2016

Ignios - Orígenes, Baboso negro 2012

¿Existe un hilo conductor que una a tierra y cielo? ¿Podemos encontrar un nexo entre piedras volcánicas, uvas guanches, brisas atlánticas y sol de poniente? Cuando conocemos a personas como Borja Pérez González, sabemos que sí: entendemos que hay gente que siente, vive y ama su tierra canaria y sabemos que su mirada y trabajo son capaces de llevarla a una copa de vino. Para más detalles, puedes leer este artículo en El País Semanal.
Borja Pérez González

La foto es cortesía de Mario Canora.