29 abril, 2010

Tast amb Llops


Tast amb Llops

El objetivo confeso que más me interesa de Tast amb Llops (ya para la 4ª edición) es que las bodegas participantes (todas de Gratallops, más dos ilustres invitadas, Vall-Lllach y Descendientes de J.Palacios) tratarán de poner de relieve la personalidad de los vinos del municipio e intentarán mostrar que ésta es consecuencia de las peculiaridades climáticas y características edafológicas diferenciales de la zona. La cita es en Gratallops, en la Plaça de Dalt, el próximo sábado, 1 de mayo, de 18 a 21 horas. Allí estaré, si los dioses lo quieren, por primera vez, para seguir sacando conclusiones de lo que se ha convertido en un auténtico portaestandarte del Priorat: el Priorat-Villages (Poboleda, Porrera, Gratallops, Torroja,...), por llamarle de alguna manera, fenómeno ya reconocido por la DOQ. La cita es especialmente interesante porque además de los vinos, habrá aperitivo-buffet y música en directo.

2 comentarios:

Dani Coll dijo...

Hola Joan,

Nosaltres, alguns dels Envinats, també hi serem.

La cosa promet ser molt interessant. A veure si som capaços d'identificar aquesta unicitat dels vins de poble i diferenciació dels de la pròpia DOQ.

Salutacions,

Dani Coll.

J. Gómez Pallarès dijo...

Ens hi trobarem, doncs, Dani! I a veure quines conclusions treiem!
Salut,
Joan

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